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Guten Tag! Willkommen auf meiner Homepage, die ich benutzen möchte, um (man muss ja ehrlich sein) etwas Werbung für meine Bücher zu machen. Ich schreibe nämlich Kochbücher, die meisten mit Themen aus der Südpfalz.

Ich habe mein erstes Kochbuch bereits in den siebziger Jahren veröffentlicht. So ein Würstchen! erschien 1971 im Christophorus-Verlag. Daraus können Sie natürlich mein Alter so ungefähr erraten. Das Bändchen ist heute nur noch antiquarisch erhältlich. Nach 1971 ließ mir das hektische Leben einer Ehefrau, Mutter und Mitarbeiterin einer Werbeagentur keine Zeit mehr, mich weiteren Kochbuchprojekten zu widmen. Das hat sich jetzt geändert.

Seit 1997 lebe ich in der schönen Südpfalz. Die reiche Pfälzer Kochtradition, die wunderbaren Zutaten, die hier aufgrund des milden Klimas gedeihen, die herrlichen Weine, die Nähe zu Frankreich haben mich zu meinem alten Beruf zurückgeführt.

(Das Bild oben zeigt eine Pressekonferenz am Deutschen Weintor, zu der der höma-Verlag eingeladen hatte, um im Kreis von Kollegen und Freunden das Erscheinen meines ersten Pfälzer Kochbuches zu feiern.)

Dies bringt mich zu meinem eigentlichen Thema: meinen kleinen Werken zur Pfälzer Küche. Drei davon sind im Höma-Verlag erschienen, der inzwischen leider nicht mehr existiert. Zwei dieser Höma-Büchlein sind Pfälzer Spezialitäten gewidmet, und zwar den Flammkuchen und den Dampfnudeln. In dem dritten, etwas umfangreicheren Buch habe ich eine Reihe berühmter Pfälzer aus Geschichte und Gegenwart mit ihren Leibgerichten vorgestellt. Klicken Sie bitte auf den Link "Ältere Projekte", um mehr zu erfahren. 

Meine neueren Bücher sind zum einen Kartoffel auf Pfälzisch, das im Frühjahr 2016 im Kleinen Buchverlag herausgekommen ist. Zum anderen ist im Wartberg-Verlag gleichzeitig Pfälzer Küchenschätze: Grumbeer, Latwerg und Franzosensupp erschienen. Bitte den Link "Aktuelle Projekte" anklicken!

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